življenjski slog
industrija
Vračanje starih sort žit prinaša raznolikost v Nemčijo
V Nemčiji, natančneje v deželi Saška, se kmetje ponovno posvečajo gojenju starih sort žit, kot sta rumena pšenica in šampanjski rž. Ta prizadevanja prinašajo večjo raznolikost v kulinariki in obujajo pozabljene okuse. Stare sorte obetajo raznolikost na krožniku.
1. sep 8:17